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Pita au jambon et au fromage de Promex

PassionRecettes
Dossiers: Lunch 

A+ a-
Rendement: 1 sandwich
Valeur énergétique par sandwich: 440 calories

30 g (1 once) jambon Expo
30 g (1 once) fromage cheddar
1/2 pomme, vidée
5 ml (1 c. à thé) oignon haché
15 ml (1 c. à soupe) raisins secs
2 feuilles de laitue émincées
15 ml (1 c. à soupe) mayonnaise
sel et poivre au goût
10 ml (2 c. à thé) jus de citron
5 ml (1 c. à thé) persil
1 pain pita de 15 cm (6") de diamètre
2 feuilles de laitue

Émietter le jambon dans un bol.
Couper le fromage et la demi-pomme en petits cubes de 5 mm (1/4 ") et les incorporer au jambon.
Ajouter tous les autres ingrédients, sauf le pain pita et la laitue.
Couper le pain pita en deux.
Farcir chaque demie avec une feuille de laitue et la moitié du mélange.

Source: Promex
Provenance: Vieux feuillet "Lunch à porc", Promex
Recette # 68291, crée le 2022-05-13 15:11:33 , Vu 109 fois
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