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Pitas au thon et fruits de Clover leaf

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Source: boîte de conserve de thon

Préparation: 10 minutes

1 boîte (170 g) de thon pâle émietté Clover Leaf, égoutté
3 tasses (750 ml) de laitue romaine en bouchées
1/2 tasse (125 ml) de raisins rouges sans pépins, coupés en deux
1/4 tasse (50 ml) de céleri haché
2 c. à table (30 ml) de concentré de jus d'orange
1 c. à table (15 ml) d'huile végétale
1 c. à table (15 ml) de vinaigre de vin blanc
1/8 c. à thé (5,5 ml) de poivre noir fraîchement moulu
3 moitiés de pains pitas

Dans un bol moyen, mélanger ensemble le thon, la laitue, les raisins et le céleri; mélanger délicatement.

Dans un petit bol, fouetter ensemble le concentré de jus d'orange, l'huile, le vinaigre et le poivre; verser sur la préparation au thon. Ouvrir les pains pitas; répartir la préparation parmi chaque moitié de pain pita.

Donne 3 portions.

http://www.cloverleaf.ca

Mireille
Source: Clover leaf
Recette # 18905, crée le 2006-03-13 00:00:00 , Vu 763 fois
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