Pizza de Bon Appétit

Portions: 6Préparation: 10 minCuisson: 50 minDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Pâtes, Pizzas, Pains et Muffins
SAUCE À PIZZA
1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates italiennes broyées
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, écrasées
3 c. à table (45 ml) de pâte de tomate
1 c. à thé (5 ml) de sucre
1 c. à thé (5 ml) de basilic
1 c. à thé (5 ml) d’origan
1 c. à thé (5 ml) de thym
1 pincée de piment de Cayenne broyé, au goût
Sel, poivre
PAINS
18 petits pains pita ou muffins anglais OU 6 grands pains pita ou croûtes à pizza individuelles
FROMAGES
1 livre (500 g) de cheddar doux ou fort, OU 1 livre (500 g) de fromage mozzarella
1 boîte de 28 oz (796 ml) de tomates italiennes broyées
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, écrasées
3 c. à table (45 ml) de pâte de tomate
1 c. à thé (5 ml) de sucre
1 c. à thé (5 ml) de basilic
1 c. à thé (5 ml) d’origan
1 c. à thé (5 ml) de thym
1 pincée de piment de Cayenne broyé, au goût
Sel, poivre
PAINS
18 petits pains pita ou muffins anglais OU 6 grands pains pita ou croûtes à pizza individuelles
FROMAGES
1 livre (500 g) de cheddar doux ou fort, OU 1 livre (500 g) de fromage mozzarella
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Source: Bon Appétit
Recette
76675, publiée le
2024-05-10 à 10:37, 1438 vues












