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Pizza à la dinde de Planète Québec

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Pizza à la dinde
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Une pizza originale qui permet l'utilisation d'un reste de dinde.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes

Peut servir : 4 personnes

Ingrédients:

1 1/2 tasse de dinde cuite (375 ml)
1 grande croûte de pizza
1/4 tasse de sauce barbecue (65 ml)
2 c. à soupe de coriandre ou persil frais haché (30 ml)
1/2 tasse d'oignon haché (125 ml)
1/2 tasse de poivron rouge haché (125 ml)
1 tasse de mozzarella grossièrement râpée (250 ml)

Préparation:

Coupez la dinde en lanières et mettez-la de côté. Tartinez la croûte de pizza d'une couche uniforme de sauce barbecue. Saupoudrez de coriandre puis ajouter l'oignon et le poivron rouge. Mettez dessus les lanières de dinde et parsemez de mozzarella. Faites cuire au four préchauffé à 375 F/190 C 15 à 20 minutes.

Pour servir 4 personnes
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes


Source: Planète québec
Recette 24879, publiée le 2006-12-28 à 00:00, 378 vues

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