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Pizza au poulet bbq sur croûte de chou-fleur de Estherb

Pizza au poulet bbq sur croûte de chou-fleur de Estherb | Photo de Estherb
A+ a-
Portions: 2 à 4 portions

Ingrédients

Croûte de chou-fleur

4 tasses (480 gr) de chou-fleur défait en bouquets
3 c. à soupe d'eau
1 œuf légèrement battu
1/4 tasse (30 gr) fromage mozzarella râpé
1/4 tasse (30 gr) parmesan râpé
1/2 c. à thé (cc) poudre d'ail
1/2 c. à thé (cc) origan séché

Garniture au poulet

1/3 tasse (80 ml) de sauce barbecue (utilisé celle du commerce Bull's-Eye ici)
1 tasse (120 gr) de fromage mozzarella râpé
1 1/2 tasse (240 gr) de poulet cuit, coupé en lanières*
1/4 oignon rouge coupé en fines lanières

Source: Estherb
Recette 66351, publiée le 2021-10-26 à 12:36, 1044 vues

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