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Pizza au zaatar (thym) et à la viande de Callyoe

Par Callyoe Aucune photo
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4 tasses de farine
1 tasse d'huile
(environ 1 tasse d'eau) afin d'obtenir une belle consistance.

Laisser reposer 2 à 3 heures

Dans un grand bol,

Mettre 1 tasse de Zaatar (thym), ajouter de l'huile afin d'obtenir une pâte pour badigeonner les petites pizza.

Rouler la pâte assez épaisse, la couper en rondelles et badigeonner celles-ci avec le mélange de zaatar (thym).

Mettre au four à 375 degrés, durant environ 30 minutes, ou jusqu'à doré.


Mélange à la viande:

1 livre de steak haché
1 petit oignons haché fin

Cuire et laisser refroidir

Lorsque le mélange est froid, ajouter 1/2 tasse de pignons.

Mettre sur les rondelles de pâtes et former des petites poches.

Mettre au four à 375 degrés, durant environ 30 minutes, ou jusqu'à doré.
Source: callyoe
Recette # 32560, crée le 2008-04-15 00:00:00 , Vu 50 fois
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