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Pizza aux 4 fromages de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
Dossiers: Pizza 

A+ a-
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn

Difficulté : Facile

Pour 4 personnes :
- 1 pâte à pizza
- 150 g de lardons
- 130 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de roquefort
- 130 g de chèvre
- 80 g de mozzarella
- 30 g de parmesan
- piment doux en poudre




La recette

1/ Préchauffez le four à thermostat 6-7 (200°C). Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson sur la plaque du four.



2/ Etalez la crème fraîche jusqu'à 2 cm du bord. Répartissez dessus les lardons égouttés.



3/ Ajoutez le roquefort émietté.



4/ Ajoutez le chèvre coupé en lamelles.



5/ Ajoutez la mozzarella coupée en lamelles.



6/ Saupoudrez de parmesan et de piment doux.
Repliez les bords en fronçant avec vos doigts.
Mettez à cuire une quinzaine de minutes.



Pour finir ... Servir avec une salade verte aux tomates cerises.

Source: carole190366
Recette # 17688, crée le 2006-01-26 00:00:00 , Vu 114 fois
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