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Pizza aux bleuets de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
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J’étais un peu sceptique face à cette recette que ma mère avait dans son livre
Mais finalement ça s’est avéré être un fabuleux dessert.
Ingrédient

LA CROUTE
1 boite de préparation a gâteau blanc, 2 étages ( j’ai pris gâteau doré )
1 tasse de gruau
6 c. à table de beurre ramolli
1 œuf battu

1 boite de garniture à tarte aux bleuets ( n’importe quelle garniture ferait l’affaire )

GARNITURE SUR LE DESSUS
La tasse mis de côté venant de la croute
¼ tasse de gruau
2 c. à table de beurre ramolli
½ tasse d’arachides hachées ( j’ai mis des amandes )
¼ tasse de cassonade
½ c. à thé de cannelle

Chauffer le four à 350 F
Graisser une assiette a pizza de 12 po.
Mettre de coté
Dans un grand bol, bien mélanger la préparation à gâteau, la tasse de gruau et les 6 c. à table de beurre
Mettre de côté 1 tasse de cette préparation pour la garniture du dessus.
Dans le grand bol, ajouter l’œuf et bien mélanger.
Presser le tout dans le fond de l’assiette a pizza
Cuire au four pendant 12 minutes
Au sortir du four, étaler la garniture de bleuets sur la pâte, mettre de coté
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients restants et la tasse réservée
Bien brasser le tout.
Saupoudrer ce mélange sur le dessus de la garniture
Remettre au four pendant 15 a 20 minutes ou jusqu’à doré
Refroidir complètement et servir en pointes

Source: Marchette
Provenance: Livre de recette de ma mère
Recette # 65857, crée le 2021-06-24 22:20:52 , Vu 306 fois
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