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Pizza aux framboises et au miel ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(pour une pizza d'environ 12 po.)

1 croûte à pizza précuite

Garniture:
1/4 de tasse de fromage à la crème, allégé
1 c.à table de miel doux
1/2 c.à thé de zeste fin de citron
1 à 1 1/2 tasse de framboises fraîches
2 c.à table de noix hachés(Grenoble, noisettes, pignons...)
Miel ou nectar d'agave
Feuilles de menthe.

Préparation:

Faire chambrer le fromage 30 minutes à 1 heure à l'avance.Faire griller les noix à sec dans une poêle, puis les hacher.
Nettoyer les framboises et les assécher. Réserver.

Mélanger les trois premiers ingrédients dans un petit bol.Étendre ce mélange sur la croûte, à l'aide d'une cuillère.

Garnir de framboises, parsemer de noix grillées. Verser un filet de miel. Décorer de feuilles de menthe.

Quelle belle recette originale, pour un dessert au succès assuré. Il ne reste qu'à déguster ...

BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette # 45196, crée le 2010-06-20 15:57:03 , Vu 216 fois
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