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Pizza aux oeufs de Provigo

PassionRecettes
A+ a-
Pâte à pain ou pâte brisée
½ t. de fines tranches d'oignon
1 t.de champignons hachés
2 c. à table de pâte de tomate
2 grosses tomates mûres
2 œufs durs
2 c. à table d'huile d'olive
1 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre
Fromage mozzarella
½ c. à thé d'origan

Etendre la pâte au rouleau, la déposer dans une assiette à pizza.
Couvrir le fond de l'abaisse avec les oignons, les champignons et la pâte de tomate.
Recouvrir de tranches de tomates fraîches et de rondelles d'œufs durs.
Arroser d'huile.
Saler et poivrer.
Couper de longues lanières de fromage.
En orner le dessus de la pizza.
Parsemer d'origan.
Cuire au four à 400 °F environ 30 minutes.

Source: Provigo
Recette 73322, publiée le 2023-10-18 à 14:22, 72 vues

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