Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pizza et sa sauce de Cupidons

A+ a-
Ingrédient pour pâtes

Levure sèche instantanée 10 gr.
sucre granulé 15 gr.
eau tiede .325 litres
huile d'olive vierge .020 litres
farine forte five-rose .500 kilos
sel fin .005 kilos

Méthode

1: tamiser farine
2: délayé la levure dans l'eau tiede avec l'huile et ajouter le sucre, attendre un bourgeonnement en surface.
3: mélanger le sel avec la farine et former une fontaine.
4: verser l'élément liquide aux centre.
5: pétrir 8 a 10 minutes à la main pour obtenir une pâte lisse et homogène.
6: disposer la pâte dans un cul de poule huilé pralablement.
7: recouvrir d'une pellicule plastique

Source: cupidons
Recette 48259, publiée le 2011-05-22 à 14:12, 974 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes