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Pizza feta et prosciutto de Nougat

Dossiers: Pizza 

A+ a-

1 croûte de pizza de 12 pouces non-cuite
1 cuil. à table d’huile d’olive
4 onces de fromage de Feta égoutté et coupé en petits
cubes
1 tomate en petits dés
¼ tasse d’oignon rouge finement émincé
3 tranches de prosciutto finement émincées
1 cuil. à thé de persil séché
1 cuil. à thé de basilic séché
½ cuil. à thé d’origan séché
1 tasse de fromage Fontina râpé


Etendre l’huile d’olive sur la pâte, parsemer avec les
dés de tomates et les fines herbes, ajouter les petits
cubes de Feta, les oignons, et le prosciutto, étendre
le fromage râpé sur le dessus. On peut ajouter un peu
de gros sel au goût et du poivre frais moulu. Cuire au
four sur un plaque à pizza ou une pierre préchauffée à
400° durant 18 à 22 minutes ou jusqu’à ce que le
fromage soit doré.


Source: Nougat
Recette # 6608, crée le 2004-03-23 00:00:00 , Vu 98 fois
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