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Pizza marguerite de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Recette pour 1 pizza pour 4 personnes - Préparation : 30mn - Repos : 2h20 - Cuisson 15mn

Ingrédients

1 disque de pâte à pizza
150g de mozzarella de bufflonne
6 tomates grappa
1 cuillère à café d'origan
Sel, poivre et huile d'olive



Préparation

Préparez la pâte à pizza.

Préchauffez le four à 220°C

Mondez les tomates : plongez-les 30s dans de l'eau bouillante. Puis pelez-les, coupez-les en fines tranches.
Coupez la mozzarella en lamelles d'égale épaisseur.

Déposez votre disque de pâte à pizza sur une plaque de cuisson bien farinée ou sur une feuille de papier cuisson également bien farinée.
Déposez d'abord les lamelles de mozzarella sur la pâte.
Puis déposez les tranches de tomates.
Parsemez d'origan. Salez, poivrez et versez un mince filet d'huile d'olive sur la pizza. Enfournez pour 15 mn environ.

Servez immédiatement !



Source: carole190366
Recette # 19538, crée le 2006-03-31 00:00:00 , Vu 48 fois
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