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Pizza naan au bocconcini et basilic de Loblaws

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Donne 4 portions
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
5 ml (1 c. à thé) ail en purée
4 pains naan PC
250 ml (1 tasse) tomates en dés (en conserve)
12 bocconcinis
Au goût olives Kalamata
Au goût sel et poivre
125 ml (½ tasse) basilic frais, haché

1) Préchauffer le BBQ à feu bas.

2) Mélanger l'huile d'olive et la purée d'ail et tartiner les pains naan de ce mélange. Répartir les dés de tomates et les bocconcinis, garnir d'olives Kalamata.

3) Saler et poivrer. Cuire sur les grilles du BBQ pendant 5 minutes avec le couvercle fermé.

4) Parsemer de feuilles de basilic et servir chaud.

Note : Badigeonner les grilles d'huile d'arachide ou de canola avant de cuire la pizza. Ces huiles peuvent supporter de la grande chaleur tout en conservant leurs valeurs nutritives.

http://www.loblaws.ca/fr/pizza.asp

Source: Loblaws
Recette # 28118, crée le 2007-07-24 00:00:00 , Vu 640 fois
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