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Pizza renversée, renversante... de Denlovert

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Brunir 1 livre de boeuf haché,
1 petit oignon émincé,
dans 1 cuil. à table d'huile végétale.

Ajouter 2 tasses de sauce à pizza.

Réserver

Dans un moule de 9 X 13 pouces,
Étendre 1 rang de pepperoni tranché,
1 demi poivron rouge ou vert cru en lanières,
1 demie livre de champignons frais tranchés,
La préparation de viande hachée en sauce,
6 à 8 onces de fromage mozzarella râpé,
1 quart de tasse de parmesan râpé,

Méler 2 oeufs battus
1 tasse de lait
1 cuil. à thé d'huile végétale
1 demi cuil. à thé de sel
1 demi cuil. à thé d'origan séché
1 tasse de farine tout usage

Étendre sur les garnitures dans le moule

Cuire à 400*F. (200*C) 25 à 30 minutes

Source: denlovert
Recette # 33218, crée le 2008-05-18 00:00:00 , Vu 451 fois
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