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Poêlée aux choux de bruxelles de Moussa

A+ a-
1 lb viande hachée (dinde ou boeuf)
1 oignon haché
1 lb choux Bruxelles coupés en deux
2/3 tasse sauce BBQ
1/2 tasse bouillon boeuf
1 c. soupe ail haché

Chauffer un peu d'huile végétale et cuire la viande 5 à 7 minutes en l'égrainant. Saler , poivrer et remuer.
Ajouter l'oignon, l'ail et les choux, poursuivre la cuisson 3-4 minutes.
Verser la sauce BBQ et le bouillon. Amener à ébullition et laisser mijoter 5 minutes à feu doux ou jusqu'à ce que les choux soient tendres.

Donne 4 portions et peu calorique.

Source: Moussa
Recette 71595, publiée le 2023-02-09 à 11:04, 175 vues

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