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Poisson aux épices grecques de Roussine

A+ a-
2 cuil.à soupe d'huile d'olive
2 '' '' de ketchup rouge
1 '' thé d'épices grecques
1 petit oignon haché
1 tasse de piments 4 couleurs (facultatif)
Sel et poivre au gout
2 filets de poisson ou 2 darnes,

Dans un poëlon mettre tous les ingrédients sauf le poisson,Faire revenir quelques minutes à feu moyen en brassant quelques fois,Y déposer le poisson,cuire 3 minutes de chaque coté ou jusqu'à ce que le poisson se détache des arrêtes.
Servir avec des légumes et du riz.

Source: roussine
Recette 20087, publiée le 2006-04-30 à 00:00, 39 vues

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