Poisson grillé au four de Provigo
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► Arne Krügers (Provigo) ► Repas pour deux personnes
2 filets de morue
2 c. à table de jus de citron
2 c. à table de persil haché
2 c. à table d'huile
½ c. à thé de sel
Arroser les filets avec le jus de citron.
Parsemer de persil haché.
Couvrir d'huile. Saler.
Cuire au four à 400 °F sur un gril huilé reposant au-dessus d'une lèchefrite.
Après 10 à 12 minutes de cuisson, retirer les filets à l'aide d'une spatule.
Servir avec du beurre fondu, des pommes de terre persillées et une salade de tomates.
2 c. à table de jus de citron
2 c. à table de persil haché
2 c. à table d'huile
½ c. à thé de sel
Arroser les filets avec le jus de citron.
Parsemer de persil haché.
Couvrir d'huile. Saler.
Cuire au four à 400 °F sur un gril huilé reposant au-dessus d'une lèchefrite.
Après 10 à 12 minutes de cuisson, retirer les filets à l'aide d'une spatule.
Servir avec du beurre fondu, des pommes de terre persillées et une salade de tomates.
Source: Provigo
Provenance: Fiches recettes, Arne Krügers, 1973
Recette
73376, publiée le
2023-10-20 à 15:27, 56 vues
