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Poisson pané à la bière de Josinette

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1 lb de filets de poisson (ou de crevettes)
4 c. à table de Bisquick
1 tasse de Bisquick
1/2 tasse de bière
1 oeuf
1/2 c. à thé de sel

Chauffer l'huile à 350 degrés et enrober le poisson avec les 4 c. à table de Bisquick
Mélanger au fouet les autres ingrédients et ajouter un peu de bière si la consistance n'est pas satisfaisante.
Bien enrober le poisson de panure et mettre à la friture, environ 2 minutes de chaque côté!
Source : Josinette



Source: Josinette
Recette # 2852, crée le 2004-02-13 00:00:00 , Vu 750 fois
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