Poitrine de poulet avec riz mijoteuse de Franius

1 CASSEAU DE CHAMPIGNONS FRAIS COUPÉS EN MORCEAUX
2 OIGNONS, 1 PIMENT, 6 BRANCHES DE CÉLERI
1 1/4 TASSE DE RIZ BLANC À GRAINS LONGS
2 1/2 TASSE D'EAU
4 POITRINES DE POULET, COUPÉES EN CUBES OU COUPER LES POITRINES EN DEUX
1 SACHET DE SOUPE À L'OIGNON
1 SAC DE POIS CONGELES ou en dernier 15 minutes avant la fin conserve de pois, sans le jus.(facultatif)
MÉLANGER ENSEMBLE: LA SOUPE DE CRÈME DE POULET, LES CHAMPIGNONS, LES AUTRES LÉGUMES, LE RIZ ET L'EAU
ÉTALER LE POULET DANS LE FOND DE LA MIJOTEUSE ET VERSER VOTRE MÉLANGE SUR LE POULET
SAUPOUDRER LE SACHET DE SOUPE À L'OIGNON
RÉPENDRE LES POIS CONGELÉS TOUT DE SUITE, OU EN CONSERVE 15 MINUTES AVANT LA FIN DE LA CUISSON
MIJOTEUSE À HIGH TEMPS: 3 1/2 à 4 heures