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Poitrines de poulet à l'érable de Bobylou

Par Bobylou Aucune photo
A+ a-
1/3 tasse de sirop d'érable
1/4 tasse de beurre
1/4 tasse de moutarde de dijon
poivre au goût
pincée de cannelle moulue
pincée de clou de girofle moulu
pincée de gingendre moulu

1 - mêler le tout et chauffer à feu doux dans une casserole et brasser pour que ça devienne homogène

2 - placer 4 poitrines de poulet dessossées et sans peau dans un plat en pirex
en un seul rang et verser le mélange par dessus,

3 - cuire environ 25 à 30 minutes dans le four à 350oF, en arrosant de temps en temps et piqué un peu la partie la plus grosse de la poitrine et arroser.
servir avec des pilées et légumes.


un petit délice!
Source: bobylou
Recette # 47445, crée le 2011-01-22 22:25:59 , Vu 676 fois
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