Poitrines de poulet au miel de Uncle ben's
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Dossiers: Riz et Riz Minute rice® ► Riz Uncle Ben's
170 g 1 paquet de STUFF'n SUCH® UNCLE BEN'S Blé Entier et Riz Sauvage
350 ml (1-1/2 tasse) d'eau
50 ml (1/4 tasse) de beurre ou de margarine
250 ml (1 tasse) de champignons frais, hachés
4 grosses poitrines de poulet, désossées
125 ml (1/2 tasse) de miel
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
15 ml (1 c. à soupe) de zeste de citron râpé
170 g 1 paquet de Riz suprême à l'orientale UNCLE BEN'S, préparé (au choix)
• Chauffer le four à 180°C (350°F).
• préparer la farce à l'eau additionnée de beurre selon le mode d'emploi de l'emballage, Une fois que la farce est préparée, ajouter les champignons.
• À l'aide d'un couteau bien affûté, découper une petite cavité dans les poitrines de poulet et les remplir de farce.
• Déposer dans un plat beurré et cuire au four pendant 15 minutes.
• Mélanger le miel, le jus de citron et le zeste et badigeonner le poulet de ce mélange.
• Cuire pendant encore 30 minutes en arrosant fréquemment de la sauce au miel.
• Servir sur un nid de Riz Suprême à l'Orientale UNCLE BEN'S®, si désiré.
DONNE 4 PORTIONS.
350 ml (1-1/2 tasse) d'eau
50 ml (1/4 tasse) de beurre ou de margarine
250 ml (1 tasse) de champignons frais, hachés
4 grosses poitrines de poulet, désossées
125 ml (1/2 tasse) de miel
30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
15 ml (1 c. à soupe) de zeste de citron râpé
170 g 1 paquet de Riz suprême à l'orientale UNCLE BEN'S, préparé (au choix)
• Chauffer le four à 180°C (350°F).
• préparer la farce à l'eau additionnée de beurre selon le mode d'emploi de l'emballage, Une fois que la farce est préparée, ajouter les champignons.
• À l'aide d'un couteau bien affûté, découper une petite cavité dans les poitrines de poulet et les remplir de farce.
• Déposer dans un plat beurré et cuire au four pendant 15 minutes.
• Mélanger le miel, le jus de citron et le zeste et badigeonner le poulet de ce mélange.
• Cuire pendant encore 30 minutes en arrosant fréquemment de la sauce au miel.
• Servir sur un nid de Riz Suprême à l'Orientale UNCLE BEN'S®, si désiré.
DONNE 4 PORTIONS.
Source: UNCLE BEN'S
Provenance: Livret de recettes année 80-90
Recette #
68691, crée le
2022-06-03 15:44:40
, Vu
70 fois
