Poitrines de poulet farcies au fromage à la crème et au bacon de Marylis
INGRÉDIENTS:
2 poitrines de poulet désossées et sans peau;
4 cuil. à table de fromage à la crème ramolli;
2 cuil. à table d'oignons verts émincés;
4 tranches de bacon à demi cuites.
SAVOIR-FAIRE:
Chauffer le four à 375F.
Aplatir les poitrines de poulet jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur;
Mélanger le fromage à la crème ramolli et les oignons verts émincés;
Étendre le mélange d'oignons verts et de fromage à la crème sur les poitrines de poulet aplaties;
Former en rouleau les poitrines;
Enrouler de bacon et fixer à l'aide de cure-dents.
Déposer sur une plaque à biscuits très légèrement beurrée;
Cuire 30 minutes à 375F.
Passer à BROIL pour rendre le bacon croustillant.
2 poitrines de poulet désossées et sans peau;
4 cuil. à table de fromage à la crème ramolli;
2 cuil. à table d'oignons verts émincés;
4 tranches de bacon à demi cuites.
SAVOIR-FAIRE:
Chauffer le four à 375F.
Aplatir les poitrines de poulet jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur;
Mélanger le fromage à la crème ramolli et les oignons verts émincés;
Étendre le mélange d'oignons verts et de fromage à la crème sur les poitrines de poulet aplaties;
Former en rouleau les poitrines;
Enrouler de bacon et fixer à l'aide de cure-dents.
Déposer sur une plaque à biscuits très légèrement beurrée;
Cuire 30 minutes à 375F.
Passer à BROIL pour rendre le bacon croustillant.
Source: Marylis
Recette
54773, publiée le
2013-07-15 à 22:20, 14389 vues