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Poivron farcis au boeuf haché de Maudine48

Par Maudine48 Aucune photo
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6 poivrons de différentes couleurs
2 c a s. de beurre
2 c a s. dhuile végétale
1 oignon haché
1 tasse de boeuf haché maigre
10 c a thé de sauce hp
10 c a thé de sauce worcestershire
1 c a thé de tabasco
1 tasse dépinard hachés
1 oeuf
1/3 tasse de creme a 35%

chauffer le beurre et lhuile et y faire revenir loignon pendant 2 minutes.Aajouter la viande ,la sauce hp,la sauce worcestershire et la sauce tabasco.Ajouter ensuite les épinards,loeuf et la creme a 35% et faire cuire encore de 3 a 4 min a feu doux.beurrer un plat allant au four.garnir les poivrons et les disposer dans le plat.faire cuire a 325 farenfeit de 30 a 35 minutes
source louise deschatelets
Source: maudine48
Recette # 32742, crée le 2008-04-27 00:00:00 , Vu 337 fois
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