Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poivrons à l'huile de Odena

Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes 

A+ a-

4 poivrons verts, rouges ou jaunes
Poivre noir du moulin, au goût
Huile d'olive

Couper les poivrons en quatre, en retirer la partie blanche et les graines.
Faire griller au four jusqu'à ce que la peau noircisse. Retirer du four, couvrir et laisser refroidir.
Retirer délicatement la peau noircie.
Trancher les poivrons en lanières, déposer dans un bol, poivrer et recouvrir d'huile d'olive.
Mettre dans des bocaux stérilisés.
Note: Délicieux avec des terrines entre autre....
Par : Odena



Source: Odena
Recette # 8338, crée le 2004-03-29 00:00:00 , Vu 92 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure