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Poivrons farcis pour mijoteuse de Hamilton beach

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Rendement: Pour 6 personnes

750 g (1½ lb) de bœuf ou de dindon haché
1 1/3 boîte de 132 g de mélange pour riz assaisonné au poulet
5 ml (1 c. à thé) de sel
5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
125 ml (½ tasse) de raisins secs
6 poivrons rouges ou verts moyens
1 boîte de 725 ml de sauce tomate

1. Mélanger la viande, le riz, les assaisonnements et les raisins secs. Farcir les poivrons de ce mélange et les déposer dans le récipient de la cocotte mijoteuse.

2. Verser la sauce tomate sur les poivrons farcis.

3. Couvrir et cuire à la température de son choix : 8 heures à température douce (Low) ou 4 heures à température élevée (High).

http://www.hamiltonbeach.ca/recipes/slow_cookers/stuffed_peppers_fr.html

Source: Hamilton beach
Recette # 17626, crée le 2006-01-20 00:00:00 , Vu 1692 fois
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