Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Poivrons verts farcis à la viande de Moua

Par Moua Aucune photo
A+ a-
Préparation 5 minutes
Cuisson 20 à 25 minutes
Portions 4 à 8 portions

Ingrédients nécessaires
? 8 gros piments verts
? 1 c. à table de beurre (15ml)
? 1 petit oignon haché
? 1 lb de boeuf haché (1/2 kg)
? 1 tasse de tomate en boîte (250ml)
? 2 tasses de riz cuit (500ml)
? sel et poivre
? 1/3 tasse de chapelure fine (85ml)

Préparation
1. Couper les piments en deux.
2. Retirer les semences et la membrane blanche.
3. Couvrir les piments d'eau bouillante et faites cuire 5 minutes .
4. Égouttez.
5. Salez et laisser refroidir.
6. Faire sauter l'oignon et le boeuf dans le beurre.
7. Ajoutez les tomates et le riz.
8. Ajouter le sel et poivre au goût.
9. Farcir les piments refroidi du mélange de viande et tomate.
10. Recouvrir de chapelure.
11. Mettre au four à 350F (180C) pendant 15 minutes.
12. Augmentez le four à 400F (200C) et faites gratiner pendant 10 minutes environ.

Source: moua
Recette # 40723, crée le 2009-10-01 14:35:38 , Vu 544 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure