Pomme de terre en escalope de Marchette
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4 tasses de pomme de terre tranchées a la mandoline (5-6 pommes de terre)
2 petits oignons d'oignon tranchés a la mandoline (3, si vous aimez les oignons)
3/4 c. thé de sel
1/8 c. thé de poivre
1 conserve de crème de céleri ; 284 ml
1/2 tasse de lait
Mettre la moitié des patates dans une casserole allant au four
ajouter les oignons
Mettre l’autre moitié des patates par-dessus les oignons
Ajouter sel et poivre
Mélanger la soupe et le lait et verser sur le tout.
COUVRIR et cuire à 350 F pour 1 heure.
Enlever le couvert et cuire 30 minutes de plus.
2 petits oignons d'oignon tranchés a la mandoline (3, si vous aimez les oignons)
3/4 c. thé de sel
1/8 c. thé de poivre
1 conserve de crème de céleri ; 284 ml
1/2 tasse de lait
Mettre la moitié des patates dans une casserole allant au four
ajouter les oignons
Mettre l’autre moitié des patates par-dessus les oignons
Ajouter sel et poivre
Mélanger la soupe et le lait et verser sur le tout.
COUVRIR et cuire à 350 F pour 1 heure.
Enlever le couvert et cuire 30 minutes de plus.
Source: Marchette
Provenance: Ancien livre de recette de ma mère ( 1970 )
Recette #
64184, crée le
2020-08-13 13:10:23
, Vu
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