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Pommes au porto et à la cannelle de Myls53

Par Myls53 Aucune photo
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Une recette typiquement portugaise
Rendement: 4 portions
Ingrédients :
 4 grosses pommes (McIntosh ou Cortland)
 120 ml (8 c. à soupe) de sucre
 250 ml (1 tasse) de porto
 2 bâtons de cannelle
Méthode :
1. Retirer le cœur des pommes tout en les laissant entières. Les déposer dans un plat allant au four.
2. Ajouter, dans le centre évidé de chaque pomme, 30 ml (2 c. à soupe) de sucre, 60 ml (4 c. à soupe) de porto et 1/2 bâton de cannelle.
3. Cuire au four à 180 °C (350 °F), 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
Source: myls53
Recette # 31172, crée le 2008-02-11 00:00:00 , Vu 22 fois
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