Pommes crues en compote de M.c.

pour chaque pomme:
1 c. soupe de jus de citron
1 c. soupe de miel
4 ou 5 noix émincées
pain de seigle
Râper 1 pomme bien lavée, non pelée.
Ajouter le jus de citron, le miel et les noix.
Servir avec du pain de seigle.
Délicieux aussi au "petit déjeuner".
M.C.