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Pommes de terre au parmesan de Taillefer&filles

Dossiers: Légumes ► Pommes de terre 

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Dans un grand bol, mélanger 4 grosses pommes de terre, pelées et émincées avec 1/2 tasse d'huile d'olive.

Disposer le tiers des pommes de terre dans un plat huilé. Saler et poivrer. Saupoudrer de thym séché et de parmesan frais, râpé. Répéter une autre fois et terminer avec un rang de pommes de terre.

Cuire au four à 400-F environ 1 heure 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.

Servir chaudes ou tièdes.
Bon appétit!
Caroline

Source: Taillefer&filles
Recette # 8074, crée le 2004-03-26 00:00:00 , Vu 106 fois
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