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Pommes de terre au persil

Dossiers: Légumes ► Pommes de terre 

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Dans une grande poêle, faire sauter 2 gousses d'ail hachées et 4 pommes de terre coupées en cubes de 1 pouce/2,5 cmdans 2 c. à table d'huile.
Ajouter 1 tasse d'eau et 2 c. à table de persil italien frais, haché. Saler et poivrer.
Couvrir et poursuivre la cuisson 15 minutes en agitant la poêle de temps en temps.



Recette # 8104, crée le 2004-03-26 00:00:00 , Vu 48 fois
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