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Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma facon de Cuisinière1

Cuisinière1
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Pommes de terre dauphinoises gratinées à ma facon

4 à 5 pomme de terre tranchées minces
une boîte de crème de champignon ou de céleri ou de poulet(au goût
1 boîte de lait 2%
1 tasse de fromage cheddar râpé
2 cuil. à table de beurre
2 cuil. à table de farine
2 cuil. à thé de poudre d'oignon ou 1 petit oignon haché
2 cuil. à thé de bovril au poulet
sel, poivre, persil, basilic au goût
Chauffer le lait, réserver, fondre le beurre mélanger avec la farine, ajouter le lait chaud en brassant. Ajouter la conserve de crème, le bovril et les assaisonnements, mélanger.
Graisser un plat en Corning ou Pyrex, déposer les tranches de pomme de terre, verser le mélange crémeux et le fromage râpé Cuire au four350 F* durant 40 minutes


Source: Cuisinière1
Recette 50722, publiée le 2011-11-03 à 21:32, 2564 vues

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3 Commentaires et 1 réponse

2011-11-03 21:32
cela semble tres bon, mais moins recommandé, pour le cholesterol.

Répondre au commentaire


2011-11-03 21:32
C'est sure que je vais essayer cette recette :)

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2013-01-27 21:58
qu'est ce que tu veux dire par une boite de lait

Répondre au commentaire


2013-01-28 11:19
Bonjour Miline. C'est la boîte vide de crème de champignon que je remplie de lait (vous pouvez en mettre seulement la moitié si vous préférez )

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