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Pommes de terre delmonico de Truffes

Par Gaïa Aucune photo
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Pommes de terre épluchées et coupées en cubes
Chapelure
Béchamel pas trop épaisse
Crème (au choix)
Fromage Mozzarella (optionnel)

Cuire les pommes de terres (un peu croquantes)
Egoutter les pommes de terre
Mettre dans un plat allant au four avec la sauce béchamel cuire à 350° F jusqu’à ce que les pommes de terre soient rôtîtes.
Arroser de crème (un petit peu partout)
Sou poudrer la chapelure et de fromage (Optionnel) et gratiner au goût.

Source: Truffes
Recette # 23370, crée le 2006-10-17 00:00:00 , Vu 45 fois
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