Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pommes de terre en escalopes au micro-ondes de Transmo

A+ a-
Temps d'attente: aucun

2 oz / 50 g de beurre ou de margarine
1/4 de tasse / 25 g de farine tout usage
1 cuil. à soupe de ciboulette fraîche, hachée, ou 1 cuil. à café de ciboulette séchée
1/2 cuil. à café de sel
1-1/2 cuil. à café de moutarde sèche
poivre
1-2/3 tasse / 425 ml de lait
1-1/2 lb / 700 g de pommes de terre de grosseur uniforme, pelées et coupées en tranches de 1/4 po / 6 mm

4 À 6 PERSONNES

1. Faites fondre le gras dans une casserole de 7-1/2 tasses / 2 L, à MAX. pendant 45 s. Incorporez la farine, la ciboulette, le sel, la moutarde sèche et le poivre; ajoutez le lait et brassez.

2. Faites cuire à MAX. pendant 5 min, en brassant de temps en temps, jusqu'à épaississement.

3. Incorporez les pommes de terre. Couvrez ou mettez une pellicule plastique relevée d'un côté. Faites cuire 15 min à MAX.; brassez deux fois pendant la cuisson.


Source: TransMo
Recette # 18798, crée le 2022-09-07 17:01:02 , Vu 86 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.