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Pommes de terre en robe des champs pour mijoteuse de Jean paré

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On peut les envelopper de papier d'aluminium, les laisser nature ou les beurrer. Le temps de
cuisson reste le même. Servir avec de la crème sure, des miettes de bacon et de la ciboulette.

6 pommes de terre moyennes, au four, non pelées

Piquer chaque pomme de terre avec la pointe d'un couteau.
Recouvrir de papier d'aluminium, si désiré.
Mettre dans une mijoteuse électrique de 5 L (5 pte), en prenant soin de placer les bouts pliés d'aluminium au fond.
Couvrir.
Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures.
Donne 6 pommes de terre.

1 pomme de terre: 111 calories; 0,2 g de matières grasses; 11 mg de sodium; 3 g de protéines; 25 g de glucides

Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré

Source: Jean paré
Recette # 18734, crée le 2006-03-09 00:00:00 , Vu 442 fois
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