Pommes de terre farcies au fromage de Qu'est-Ce Qu'on Mange

4 portions
4 grosses pommes de terre
45 ml (3 c. à s.) beurre
1 œuf
125 ml (½ tasse) fromage, râpé
45 ml (3 c. à s.) lait
sel et poivre
chapelure
■ Préchauffez le four à 205°C (400°F).
■ Enveloppez chaque pomme de terre d'une feuille de papier d'aluminium ; piquez avec une fourchette ; faites cuire au four environ 90 minutes.
■ Pour chaque pomme de terre, découpez une calotte d'environ ½ cm (¼ po) d'épaisseur ; évidez sans abîmer la peau.
■ Dans un bol, passez la pulpe à la moulinette ; incorporez les autres ingrédients. sauf la chapelure.
■ Garnissez les pommes de terre de ce mélange ; saupoudrez de chapelure ; faites dorer à gril (broil).
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Pommes de terre farcies au jambon
4 grosses pommes de terre
45 ml (3 c. à s.) beurre
1 œuf
125 ml (½ tasse) fromage, râpé
45 ml (3 c. à s.) lait
sel et poivre
chapelure
■ Préchauffez le four à 205°C (400°F).
■ Enveloppez chaque pomme de terre d'une feuille de papier d'aluminium ; piquez avec une fourchette ; faites cuire au four environ 90 minutes.
■ Pour chaque pomme de terre, découpez une calotte d'environ ½ cm (¼ po) d'épaisseur ; évidez sans abîmer la peau.
■ Dans un bol, passez la pulpe à la moulinette ; incorporez les autres ingrédients. sauf la chapelure.
■ Garnissez les pommes de terre de ce mélange ; saupoudrez de chapelure ; faites dorer à gril (broil).
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Pommes de terre farcies au jambon
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Source: Qu'est-ce qu'on mange
Recette
77616, publiée le
2024-08-29 à 16:36, 277 vues












