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Pommes de terre grillées au fromage avec bacon de Bedon gourmand

Bedon gourmand
Portions: 4Préparation: 10 minCuisson: 20 minDossiers: Légumes 

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Quand j'ai vu cette recette passée, j'ai tout de suite su qu'elle plairait à ma gang ! Ces patates sont parfaites pour accompagner n'importe quelle pièce de viande ! Elles sont vraiment délicieuses ! Par contre, mon fromage a tout fondu, contrairement à la photo de la recette originale.
INGRÉDIENTS

450 g de pommes de terre grelot (environ 14 pommes de terre), tranchées finement
1/2 c, à thé de sel
Pincée de poivre
2 tranches de bacon, cuites et émiettées (j'en ai mis 1/2 paquet mais la prochaine fois je crois que je vais mettre le paquet au complet)
1 tasse de fromage cheddar
2 oignons verts, tranchés


PRÉPARATION

1. Cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant 3 minutes.

2. Préchauffer le barbecue à environ 350F.

3. Déposer deux grandes feuilles de papier d'aluminium sur le comptoir et pulvériser avec un vaporisateur de cuisson.

4. Placez une seule couche de pommes.

5. Mélanger le sel et le poivre et saupoudrer 1/3 sur les pommes de terre. Ajouter 1/3 du fromage et 1/3 du bacon.

6. Répétez les couches deux fois de plus.

7. Plier les côtés et recouvrir de papier d'aluminium pour garder la chaleur, pincer le dessus.

8. Placez directement sur la grille du barbecue.

9. Couvrir et cuire pendant 10 à 20 minutes.

10. Ouvrez le papier d'aluminium et saupoudrez d'oignons verts.

11. Servir immédiatement.


Source: Ma Fourchette et The recipe rebel

Source: Bedon gourmand
Recette # 64462, crée le 2020-10-08 12:47:12 , Vu 232 fois
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