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Pommes de terre, purée festive de Nell

Pommes de terre, purée festive de Nell | Photo de Nell
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Pommes de terre, purée festive

J'ai refait cette purée que j'avais préparé pour en faire une farce, je l'ai tellement aimé que j'ai voulu la mettre ici pour m'en souvenir et pour vous la partager. Elle est un accompagnement délicieux et de plus elle est magnifique. Vous pourrez la parfumer à votre goût, dans celle de la photo, j'y ai ajouté une pincée de macis.


Ingrédients:

Des pommes de terre pour faire 3 tasses de purée
1 c. à soupe de crème


La garniture:

2 c. à soupe de beurre
1 petites carottes hachée menue
½ oignon haché
¼ de poivron rouge haché
¼ tasse d'épinards cru haché finement
1 c. à soupe de ciboulette séchée
1 c. à thé de persil séché
Poivre a volonté
Sel

Source: Nell
Recette 67067, publiée le 2022-03-06 à 10:09, 585 vues

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4 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Marchette
2022-03-06 18:04
Succulente cette purée, un très bon accompagnement.
Merci d'avoir partagé cette délicieuse recette.

Répondre au commentaire


2022-03-07 04:04
Salut Marchette,

Bien content de savoir que tu as aimé, c'est vrai quelle est bonne, je pense qu'elle sera de quelques fêtes.

Merci pour ton commentaire.

Photo de profil de Louise b.
2022-03-15 06:13
Un délice qui peut accompagner n'importe quelle viande moi avec faux filet.

Merci pour la délicieuse recette.

Bon mardi !

Pommes De Terre, Purée Festive De Nell & Sauce Aux 3 Poivres Et Cognac De Puce

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nell
2022-03-24 03:38
Allô Louise,

Ton assiette est vraiment très appétissante, merci pour cette belle photo et pour ton commentaire.

Très apprécié.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Louise b.
2022-04-09 06:02
J'ai refait ta savoureuse recette, tellement un beau mariage de saveur, pour accompagner le foie de veau de Michèle Richard de Ricardo.

https://passionrecettes.com/voirRecette-foies-de-veau-de-michele-richard-35594.html

Merci pour ce délice.

Foie De Veau De Michèle Richard De Ricardo De Passion Recettes - Pdt Purée Festive De Nell - Vinaigrette à L'huile D'olive Et Vianaigre De Marchette

Répondre au commentaire


2022-04-13 10:33
Superbe assiette, Bravo! Inspirante.

Tu fais mon matin avec ce gentil commentaire, refaire la recette c'est bon signe en vlimeux.

Merci.


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