Pommes de terre rapide et miam de Nell
Pommes de terre rapide et miam!
Dix minutes de cuisson au four à micro-ondes et vous avez de délicieuses pommes de terre bien parfumées et cela avec des ingrédients de bases. Un recette pratique quand comme ce midi le temps manque.
Ingrédients:
4-5 pommes de terre moyennes coupées en quatre
½ oignon rouge ou jaunes en lamelles
Assaisonnement :
2 c. à soupe de ketchup aux tomates
1 c. à soupe de moutarde préparée
1 c. à thé d'huile d'olive
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à thé de citron
2 c. à thé de Bovril (concentré de bouillon)
¼ c. à thé de poudre d'ail
¼ c. à thé de poudre d'oignon
4-5 gouttes de sauce forte, plus si vous voulez plus piquant
2 bonnes pincées de persil séché
Poivre
Sel au service si besoin
Procédure :
Mélanger les ingrédients de l'assaisonnement dans un bol pour four à micro-ondes et y mélanger les pommes de terre pour bien les enrober.
Les verser dans un plat pour four à micro-ondes avec couvercle.
Dans le bol de l'assaisonnement mettre les oignons et les mélanger pour finir de ramasser le délice qui y traine. Puis verser sur les pommes de terre.
Couvrir et cuire 5 minutes à intensité maximum et laisser reposer une minute.
Cuire encore 5 minutes avec deux minutes de repos et l'affaire sera ok, du moins à mon goût.
Au besoin cuire encore quelques minutes.
Servir.
Dix minutes de cuisson au four à micro-ondes et vous avez de délicieuses pommes de terre bien parfumées et cela avec des ingrédients de bases. Un recette pratique quand comme ce midi le temps manque.
Ingrédients:
4-5 pommes de terre moyennes coupées en quatre
½ oignon rouge ou jaunes en lamelles
Assaisonnement :
2 c. à soupe de ketchup aux tomates
1 c. à soupe de moutarde préparée
1 c. à thé d'huile d'olive
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à thé de citron
2 c. à thé de Bovril (concentré de bouillon)
¼ c. à thé de poudre d'ail
¼ c. à thé de poudre d'oignon
4-5 gouttes de sauce forte, plus si vous voulez plus piquant
2 bonnes pincées de persil séché
Poivre
Sel au service si besoin
Procédure :
Mélanger les ingrédients de l'assaisonnement dans un bol pour four à micro-ondes et y mélanger les pommes de terre pour bien les enrober.
Les verser dans un plat pour four à micro-ondes avec couvercle.
Dans le bol de l'assaisonnement mettre les oignons et les mélanger pour finir de ramasser le délice qui y traine. Puis verser sur les pommes de terre.
Couvrir et cuire 5 minutes à intensité maximum et laisser reposer une minute.
Cuire encore 5 minutes avec deux minutes de repos et l'affaire sera ok, du moins à mon goût.
Au besoin cuire encore quelques minutes.
Servir.
Source: Nell
Recette
63363, publiée le
2020-02-25 à 13:37, 1016 vues
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