Pommes de terre rôties au four de Bon Appétit
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Légumes et Accompagnements
6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en gros cubes
1 sachet de soupe à l’oignon
4 c. à table (60 ml) d’huile d’olive
1 c. à table (15 ml) de concentré pour bouillon de poulet
1 c. à thé (5 ml) de thym séché
1 c. à thé (5 ml) de sarriette séchée
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Mélanger tous les ingrédients, verser dans un plat à gratin. Faire cuire au four 45 minutes, en brassant de temps en temps pour bien dorer les pommes de terre sur toutes les faces.
Note: Ne pas ajouter de sel, la soupe à l’oignon et le concentré en contiennent déjà beaucoup.
PRÉPARATION: 5 min
TEMPS DE CUISSON: 45 min
PORTIONS: 6 à 8
1 sachet de soupe à l’oignon
4 c. à table (60 ml) d’huile d’olive
1 c. à table (15 ml) de concentré pour bouillon de poulet
1 c. à thé (5 ml) de thym séché
1 c. à thé (5 ml) de sarriette séchée
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Mélanger tous les ingrédients, verser dans un plat à gratin. Faire cuire au four 45 minutes, en brassant de temps en temps pour bien dorer les pommes de terre sur toutes les faces.
Note: Ne pas ajouter de sel, la soupe à l’oignon et le concentré en contiennent déjà beaucoup.
PRÉPARATION: 5 min
TEMPS DE CUISSON: 45 min
PORTIONS: 6 à 8
Source: Bon Appétit
Recette
76621, publiée le
2024-04-19 à 14:56, 63 vues