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Pommes de terre rôties au four de Bon Appétit

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6 grosses pommes de terre, pelées et coupées en gros cubes
1 sachet de soupe à l’oignon
4 c. à table (60 ml) d’huile d’olive
1 c. à table (15 ml) de concentré pour bouillon de poulet
1 c. à thé (5 ml) de thym séché
1 c. à thé (5 ml) de sarriette séchée

Préchauffer le four à 400°F (200°C).

Mélanger tous les ingrédients, verser dans un plat à gratin. Faire cuire au four 45 minutes, en brassant de temps en temps pour bien dorer les pommes de terre sur toutes les faces.

Note: Ne pas ajouter de sel, la soupe à l’oignon et le concentré en contiennent déjà beaucoup.

PRÉPARATION: 5 min
TEMPS DE CUISSON: 45 min
PORTIONS: 6 à 8

Source: Bon Appétit
Recette 76621, publiée le 2024-04-19 à 14:56, 63 vues

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