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Pommes de terre sarladaise ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:
(4 portions)

2 lbs. de pommes de terre
1/3 de tasse de beurre fondu
Sel et poivre au goût
1 c.à table de persil frais, haché
1 c.à table de ciboulette fraîche, hachée
Paprika.

Préparation:

Couper les pommes de terre en tranches très minces et les disposer en rangée dans une assiette à tarte en pyrex de 9 po.

Ajouter le persil , la ciboulette, le sel et le poivre. Verser le beurre fondu sur les pommes de terre.

Cuire au four préchauffé à 425 degrés pendant 15 minutes.

Retourner les pommes de terre comme une crêpe et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes.

Au moment de servir, saupoudrer de paprika.

Recette sans prétention, mais qui dépanne très bien...

BON APPÉTIT !!!



Source: Bubble
Recette # 45811, crée le 2010-08-23 14:42:29 , Vu 390 fois
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