Pommes de terre subito presto de Nell
Ben oui encore des pommes de terre vite faites et qui ne demande que peu.
Ingrédients:
Pommes de terre pour deux en cubes, 1½ pouce
2 c. à soupe d'huile d'olive ou de margarine
½ petit oignon coupé en deux sur la hauteur et puis en tranches
2 c. à soupe de mélange pour soupe à l'oignon (type Lipton)
1 c. à thé de bouvril au boeuf
2 c. à soupe d'eau ou de bouillon.
Poivre
½ c. à thé de fines herbes si désirez.
Sel, peu probable
Procédure:
Vous aurez besoin d'un plat à four avec couvercle allant au four à micro-ondes.
Au four à micro-ondes cuire les oignons et le gras pour une minute.
Ajouter, le mélange pour soupe, le bouvril et l'eau, puis réserver.
Peu avant de servir préparer les pommes de terre et les mélanger à la préparation en salant un peu et en poivrant bien.
Cuire à intensité maximale pour deux minutes, mélanger et cuire un autre deux minutes.
Si votre four est de moins de 1200 watts, il faudra peut-être cuire un peu plus, faites a votre goût.
Servir.
Régalez-vous.