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Popcorn de chou-fleur de cuisine futée de Louise b.

Louise b.
Par Louise b. Aucune photo
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Tellement bon qu'on en mangerait tout le plat.

Ingrédients principaux

1 chou-fleur d'environ 750 g (1 1/2 lb)

45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive (moi canola)

2 gousses d'ail en purée (ou hachées très finement)

Sel

Préparation

Étapes principales

Couper le chou-fleur en fleurons de la grosseur d'une bille (ou d'un grain de maïs soufflé).

Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur, l'huile et l'ail.

Déposer sur une plaque de cuisson.

Cuire 10 minutes sous le gril (broil). La grille doit être à la 2e position à partir du haut.

Remuer les fleurons de chou-fleur et cuire 5 minutes de plus.

Retirer du four, saupoudrer de sel et servir immédiatement.

Note: Plus c'est grillé meilleur c'est, tout comme pour les patates.

Source: Louise b.
Recette # 66269, crée le 2021-10-16 05:51:09 , Vu 260 fois
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1 Commentaire et 1 réponse

2021-10-21
J'ai bien aimé... presque tout manger le chou fleur.
Je me suis retenu :)

Répondre au commentaire


22 octobre 2021, 05:23
Merci Marchette pour ton beau commentaire, c'est toujours apprécié.

Passe un bon vendredi avec ta gang !

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