Porc à l'ananas de Agriculture Canada
Dossiers: Porc ► Rôti de porc
6 tranches de rôti de porc cuit de 5 mm d'épaisseur
1 boîte (284 ml) d'ananas en morceaux
50 ml d'oignon haché
1 gousse d'ail écrasée
175 ml de piment vert, en lanières
175 ml de céleri coupé en diagonale
25 ml d'huile
175 ml de sirop d'ananas (ou de sirop additionné d'eau)
15 ml de fécule de maïs
25 ml de cassonade
2 ml de gingembre
25 ml de vinaigre
25 ml de sauce soja
Déposer les tranches de porc dans un plat à four peu profond.
Égoutter l'ananas et conserver le sirop.
1 boîte (284 ml) d'ananas en morceaux
50 ml d'oignon haché
1 gousse d'ail écrasée
175 ml de piment vert, en lanières
175 ml de céleri coupé en diagonale
25 ml d'huile
175 ml de sirop d'ananas (ou de sirop additionné d'eau)
15 ml de fécule de maïs
25 ml de cassonade
2 ml de gingembre
25 ml de vinaigre
25 ml de sauce soja
Déposer les tranches de porc dans un plat à four peu profond.
Égoutter l'ananas et conserver le sirop.
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Source: Agriculture Canada
Recette
68344, publiée le
2022-05-16 à 14:44, 196 vues
