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Porc asiatique aux ananas en mijoteuse de Corralou

Porc asiatique aux ananas en mijoteuse de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 5Cuisson: 20 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Mijoteuse - Crock Pot 

A+ a-
Porc asiatique aux ananas en mijoteuse


1 filet de porc maigre coupé en morceaux
2 tasses de bouillon de poulet

Déposez dans une petite mijoteuse et cuire environ 2 heures ou plus jusqu'à tendreté. Quand la viande est cuite à point retirez immédiatement et déposez dans un plat. Réserver.

Sauce aux fruits
1 tasse d'ananas congelé dégelé ou 1 boite d'ananas
tranchés et son jus
2 clémentines écrasées pour en tirer le jus et le fruit ou 1/2 tasse de jus d'orange
½ tasse d'eau
¼ tasse de sirop d'érable
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de beurre ou de margarine
3 c. à soupe de fécule de mais
1/3 tasse de cassonade tassée

Mélanger la fécule et la cassonade ensemble.

Source: Corralou
Recette 68576, publiée le 2022-05-30 à 16:15, 1546 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Marchette
2022-05-30 18:09
Allo Corralou, je ne connais pas la force des épices thai
combien de c. a thé , tu mets ???
Nell a une belle recette des cette épice
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-melange-d-epices-thailandais-65162.html
Je vais surement me laisser tenter par ta belle recette

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Photo de profil de Corralou
2022-05-30 19:05
Allo Marchette

moi je mesure pas mes épices thai je sale au dessus du chaudron de facon normale comme si je salais un plat.

Cuit comme ca c'est vraiment bon la viande est sucrée
bonne soirée

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