Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Porc bbq de Livret v-h

A+ a-

2 à 3 lb. de porc dans le filet, désossé
4 c. à table de sauce soya V-H
2 gousses d'ail haché fin
2 c. à table de miel
1 c. à table de vin rouge
2 c. à table de sauce aux prunes V-H
sucre et sel

Couper le porc en languettes d'environ 2 pouce de largeur et ½ pouce d'épaisseur.
Saupoudrer de sucre et de sel chaque morceau de porc, laisser reposer 2 heures.
Dans un grand bol, mélanger la sauce soya V-H, l'ail, le miel, ;e vin et la sauce aux prunes V-H.
Bien brasser.
Placer la viande dans le mélange, laisser tremper ½ heure en brassant de temps à autre.
Retirer du mélange, placer sur une tôle, cuire au four à 375°F. pendant environ 20 minutes.
Par : Fuchsia ( Source : livret V-H )


Source: Livret v-h
Recette # 7601, crée le 2004-03-25 00:00:00 , Vu 136 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure