Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Porc burgers à la parisienne sur pain kaiser #1208 de Mate bella

Par Mate bella Aucune photo
A+ a-
Source inconnue

½ t. mayonnaise légère
2 c. s. moutarde à l'ancienne
1 c. s. chacun : cornichons sucrés, câpres hachés
Jus citron, aussi de zeste
Persil frais haché
Sel, poivre
1 lb porc haché
¼ t. oignon haché fin
4 pains Kaiser
4 feuilles laitue

Mélanger la mayonnaise à 1 c. s. moutarde, les cornichons hachés, jus de citron et persil. Saler, poivrer.
Mélanger le porc à l'oignon, 1 c. s. moutarde, le zeste de citron.
Façonner en 4 galettes de ½ pouce d'épaisseur. Poivrer.

Cuire et ne saler qu'après cuisson.

Savourer dans les pains garnis de sauce remoulade.
Garnir à votre goût et servir avec des crudités

Source: Mate bella
Recette # 50201, crée le 2011-08-23 10:09:13 , Vu 154 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé