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Porc effiloché à la mijoteuse et purée de pommes de terre de maman de Esther B

Porc effiloché à la mijoteuse et purée de pommes de terre de maman de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-
Portions: 6-8

Ingrédients


Pour le porc:

1.5 kg (3 lbs) d'épaule de porc désossée, coupée en 4 morceaux
1 oignon émincé

Pour la sauce:

1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet
1/3 tasse (80 ml) de vinaigre de vin rouge
¼ tasse (60 ml) de sauce HP
1 tasse (180 gr) de cassonade (ou moins)
1/3 tasse (80 ml) de pâte de tomates
2 c. à soupe d'assaisonnement à chili (moi poudre de chili)
1 c. à soupe de poudre d'ail
1 c. à soupe de moutarde en poudre
1 c. à soupe de thym frais, haché

Source: Esther b
Recette 59869, publiée le 2016-09-12 à 18:35, 1953 vues

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Rina
2016-09-17 12:48
Miam que ça l'air bon...c'est imprimé...il ne reste qu'à aller acheter le porc...merci

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