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Porc effiloché mijoté moutarde & paprika fumé

Porc effiloché mijoté moutarde & paprika fumé | Photo de PassionRecettes
Portions: 6Calories: 460Préparation: 15 minCuisson: 3 hCuisine: FamilialeDossiers: Porc 

A+ a-
Quand l’épaule picnic de porc frais est en spécial chez Super C à 2,97 $/lb, c’est l’un des meilleurs morceaux pour cuisiner en grande quantité sans se ruiner. Cette version mijotée donne une viande ultra tendre, savoureuse et polyvalente : parfaite pour les sandwichs, bols repas, tacos ou même pour transformer les restes tout au long de la semaine.

Items en spécial utilisés
• Épaule picnic de porc frais avec os — 2,97 $/lb



Ingrédients
• 3 à 4 lb (1,4 à 1,8 kg) d’épaule picnic de porc
• 2 c. à soupe de moutarde jaune ou de Dijon
• 1½ c. à thé de paprika fumé
• 1 c. à thé d’ail en poudre
• 1 c. à thé d’oignon en poudre
• 1 c. à thé de sel
• ½ c. à thé de poivre
• 1 gros oignon, tranché
• ½ tasse d’eau ou de bouillon


Recette 80182, publiée le 2026-01-21 à 04:44, 1639 vues

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